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福天神の細道

福岡天神の知り合いに紹介したい路地裏店を紹介しているブログです。 インスタグラム ツイッターでやっております。

辛ねぎ担々麺 本家博多担々麺 担々と 春吉

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担々麺のお店「本家博多担々麺 担々と」

西鉄天神駅より徒歩10分

六本松で人気だったお店が春吉に移転した

担々麺専門店

 

営業時間

[ランチ]    11:30~16:00
[ディナー] 17:00~翌5:00

定休日

 不定休 日曜営業 

 

場所は天神南から玉屋本店に向かい

ビッグエコー西中洲店の手前の通りを

右に曲がり直進すると左手にあります。

以前このブログで紹介した(最下記載URL)

「博多豚80」のすぐ近くにあります。

席はカウンター7席テーブル12席の19席

内観は担々麺の赤を基調としたデザイン

でキレイな感じ

男性はもちろん

女性1人で来る人も多いとのことで

女性1人でも行きやすいお店

 

私は平日の18:30頃来店し

お客は私は1人で、数分後3名来店

店員は店主と外国人の2人

接客は最低限

料理の提供時間は2.3分で早めでした。

 

メニュー 豚骨、鶏ガラはベースのスープの味

 博多坦々麺 豚骨      740円

辛ネギ坦々麺 豚骨      850円

ヘルシー野菜坦々麺 鶏ガラ  740円

味噌坦々麺 鶏ガラ      850円

鶏ガラ醤油そば        650円

スパイシーはいから麺     850円

深夜は+70円(深夜が何時からは記載なし)

 

その他一品料理やお酒、トッピング

餃子、唐揚げ、チャーハンのセットも

あります。

辛くしたい方は辛肉味噌を+

レベル1.2.3まであり、50.100.150円

 

替玉は

中太玉子麺                    150円

細玉子麺                          150円

こんにゃく麺                   200円

白ごはん 大                      200円

白ごはん 小                   130円

 

平日ランチ限定(12:00〜15:00)で

替玉(1人1玉)

または

ミニライス(セット限定)

のランチサービスがあります。

 

私が注文したのは「辛ねぎ担々麺」

こちらは豚骨ベースの担々麺

スープは少しとろみがありマイルド

胡麻より豚骨のコクが強め

スープ自体は辛くない。

トッピングの辛ネギに

辛味がしっかりとありました。

注文時にオプションで辛さは足せます。

その他の具は煮卵 ちんげんさい マー油

辛ネギ担々麺は挽肉の代わりに辛ネギが

あり、挽肉はありません。

麺は中太ちぢれ麺

 

私はあまり替玉はしない方なんですが

今回は珍しく替玉(細玉子麺)をしました。

さらに、鶏ガラベースの味噌担々麺や

鶏ガラ醤油そばも気になりますので

再度訪問させて頂きます。

 

翌日の5時まで空いているので

中州で飲んだ後の〆に

坦々麺いかがでしょうか?

 

電話

092-732-7171

場所

福岡県福岡市中央区春吉3-13-21 中原ビルⅡ 101号

定休日

不定休 日曜営業

営業時間

[ランチ]     11:30~16:00
[ディナー]  17:00~翌5:00

 

 

この情報は訪問当時のものです。

営業時間、定休日、価格、メニューが異なる場合がありますので

お店のHPやお電話にて事前にご確認下さい。

 

その他詳しい情報はこちらのURLから

https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40024103/

近くのお店「博多豚80」の過去記事はこちら(ディナー)

https://hukutennjin.hateblo.jp/entry/2018/04/18/135723