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福天神の細道

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豚そば 豚そば月や 中洲川端

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ラーメンのお店「豚そば  月や」

西鉄天神駅より徒歩12分の

支那そば  月や」の系列店

2018年9月3日にオープンした新店

 

定休日

記載なし  要確認

営業時間

19:00~翌3:00(L.O.翌2:00)

 

場所は、天神駅南口から玉屋本店へ進み

反対車線に移動、春吉橋東を渡ってすぐ

左折、九州うまいもん酒場を右折して

直進すると左手のにお店があります。

分かりづらい説明となりましたので

下のマップでご確認下さい。

中洲にあるので女性1人では行きづらい

 

席は入口すぐにカウンター席

奥にテーブル席

外からガラス越しに店内が見え

内観はコンクリートと木でモダン的

で明るい雰囲気で初見でも入りやすい

注文を取る人がまだ慣れていない様子

開店直後(19:00)に合わせて来店し

お客さんは私を合わせて男性3人

私が店を出るまでに新規で4人入店

提供時間は3.4分ほど

 

メニュー

豚そば      650円

豚豚そば     800円

替え玉      150円

追いスープ    150円

サイドメニュー

名物ゆでモツ   700円

よだれ豚     700円

しゅうまい(3個)  700円

ガリトマト    500円

ポテトサラダ   400円

あみ漬け青唐辛子 500円

 

今回注文したのは「豚そば」

透き通ったスープに

具はシンプルに蒸した豚3切と

別皿にカボスと小ねぎ

麺はストレート細麺

 

豚骨ラーメンと表記されていますが

従来の豚骨とは全くの別物です。

クリアなスープの見た目通り

あっさりとしていてクセがない味。

博多豚骨を食べ慣れている人に

とっては「これ豚骨???」っとなる。

しかし、スープにはしっかりと豚の旨味

などが溶け込んでおり

ラーメンとしては完成していて

食べる価値ある。

これをメインに食べに行くと

物足りなくかもしれないので

サイドメニューを一緒に頼むか、

〆の一杯などに行く一杯と感じる。

 

豚骨の新たな可能性を秘めた一杯である

 

カボスを絞った後の手を拭く

ティッシュやお絞りが欲しかった。

(私が見つけられてないだけかも)

 

 

電話

092-262-3505

場所

福岡県福岡市博多区中洲2-5-2

定休日

記載なし  要確認

営業時間

19:00~翌3:00(L.O.翌2:00)

 

 

この情報は訪問当時のものです。

営業時間、定休日、価格、メニューが異なる場合がありますので

お店のHPやお電話にて事前にご確認下さい。

 

その他詳しい情報はこちらのURLから

https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400102/40049542/

 

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