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福天神の細道

福岡天神の知り合いに紹介したい路地裏店を紹介しているブログです。 インスタグラム ツイッターでやっております。

ラー油の辛味と味噌のコクで温まる「辛味噌うどん」  春吉

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うどん居酒屋のお店「宇どんヤ かまわん」

西鉄天神駅より徒歩8分

創作うどんがや豊富なアテが魅力なお店

赤坂にある「うどん大學」の姉妹店

お昼からお酒飲めます。

 

定休日

不定休 要確認
営業時間

 11:00~翌4:00(LO:3:30)

食べログに記載ありますが

 ランチが11時~17時まで

18時からディナーなようです。


◆場所
西鉄天神駅より国体道路を中州方面に

春吉交差点(ビッグエコー手前の交差点)

を右折すると右手にお店があります。
◆外観

コンクリートを使ったシンプルな外観
◆内観

中の壁もコンクリート

落ち着いていて居心地の良い

カジュアルな居酒屋

◆席

入口すぐにカウンター8席

テーブル8席

2階テーブル18席
◆行きやすさ

入口からカウンターの様子を確認でき

1人で飲んでる人がいると

初見の人でも入りやすいですね。
◆時間帯

17時30分頃に行くと18時から開店

と言われたので時間を潰し

平日の19時過ぎに訪問カウンター席へ

先客で男性1人と男女1組

私の後から男性2人、女性2人入店

◆提供時間

5分ぐらい


メインメニュー

不動の人気!3品☆

☆すじぶっかけ(あつ) 850円

辛味噌マーボー    1380 円

☆坦々(あつ・ひや)  800円

かけ(あつ・ひや)   450円

釜玉(あつ)      680円

釜玉(あつ)     1000円

肉うどん(あつ)    950円

ごぼう(あつ)    1200円

黒豚(あつ)      800円

黒豚カレー(あつ)   900円

しょうゆ(ひや)    550円

ぶっかけ(ひや)    680円

もつ味噌(あつ)    1000円

辛味噌うどん(あつ)  980円

肉ぶっかけ(ひや)新作 1000円

肉うに釜玉       4100円!?

 

数量限定で絶品の肉とうどんコラボ!

究極のにくうどん    2500円

究極の肉釜玉      2500円

 

トッピングは桜えびや鶏天など10種類

酒のアテも常時20種類以上あり

 

肉うに釜玉4100円や究極のうどん2500円は

私には金額が高過ぎて手が出なかったので

気になって余裕のある人は注文してみて下さい

 

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◆今回注文したのは2品(珍しい)

辛味噌うどん980円

具は、たっぷりのラー油にゴマ、万能ねぎ

ニラ、ふわトロの玉子

麺は糸島産の小麦粉を使用した

柔らかくモチモチな純手打ちうどん

 

味噌の風味はあるが

ラー油の方が効いてて結構辛い

この辛さと暖かさが

これから寒くなる時期にはありがたい

メチャクチャ温まって持続します。

写真では量が分かりづらいですが

男性でも十分満足できる量

 

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肉ぶっかけ1000円

具はシンプルに多めの万能ねぎと肉のみ

このお肉がすき焼きに使うような

いい肉を使っているのでこの金額

 

甘辛いタレが肉の旨味とよく絡んでいる。

麺は「辛味噌うどん」と比べて

冷やした為かこっちの方がコシ強め

万能ねぎも多めにあるのでシャキシャキ感

がよく感じられて食感に飽きない

単体ではどれも美味しいが

つゆを入れることで肉の味やつゆの風味

が薄れて全体的にぼんやりした味。

量は女性であればいいが男性では少し足りない

 

他にも魅力的なメニューがあるので

今度行った時には他のうどんを頼もう

 


最後まで読んで頂いてありがとう御座います。
お店が気に入った方は実際に行ってみて下さい。
では来週の金曜日にまたお会いしましょう。


電話

092-711-9811  予約可
場所

福岡県福岡市中央区春吉3-21-30
定休日

不定休 要確認
営業時間

 11:00~翌4:00(LO:3:30)

食べログに記載ありますが

 ランチが11時~17時まで

18時からディナーなようです。

 

 

 

この情報は訪問当時のものです。
営業時間、定休日、価格、メニューが異なる場合がありますので
お店のHPやお電話にて事前にご確認下さい。


その他詳しい情報はこちらのURLからhttps://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40040534/

 

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